Новости города БезФормата.Ru
Выборг
Главные новости
 
Задать вопрос?

Идем на пикник вместе телепередачей «Два с половиной повара»

Идем на пикник вместе телепередачей «Два с половиной повара» - Vyborg.TV
Фото: vyborg.tv


Два с половиной повара снова на пикнике! В субботу они поджарят на гриле аппетитную котлету с мятой, сделают вегетарианский бургер с шампиньонами и маринованной свеклой и подадут их с морковными палочками под пармезаном. А еще повара научат вас делать настоящий соус барбекю!

Соус BBQ

Ингредиенты:
Лук репчатый — 1шт.
Чеснок — 3 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Перец чили — ? шт.
Семена фенхеля — ?ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Гвоздика — 4 шт.
Кетчуп — 150 г
Соевый соус — 3 ст.л.
Перец — щепотка

Приготовление:
Мелко порубить репчатый лук, чеснок, перец чили и раздавить ножом семена фенхеля. Обжарить все ингредиенты на оливковом масле. Добавить сахар и гвоздику. Когда сахар немного расплавится, залить кетчупом и соевым соусом. Перемешать, довести до кипения и оставить настаиваться на 15-20 минут.

Бургеры


Ингредиенты:
Булочки с кунжутом — 4 шт.
Сыр чеддер — 50 г
Плавленый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Листья салата — 4 шт.

Для вегетарианского:
Лук красный — ? шт.
Винный уксус — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль,перец — по вкусу
Королевские шампиньоны — 2 шт.
Маринованная свекла — 50 г

Для маринада:
Яблочный уксус — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Душистый перец – горсть
Гвоздика – щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Для мясного:
Говяжий фарш — 400 г
Говяжий жир — 20 г
Мята — 3 веточки
Лук — ?шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Красный лук порезать кольцами и замариновать в белом винном уксусе и оливковом масле с солью и черным перцем. Оставить на 15 минут. Смешать измельченную мяту и репчатый лук с говяжьим фаршем и жиром. Из получившейся смеси сформировать котлету и поджарьте ее на гриле. Ломтик сыра положить на уже прожаренную котлету, оставьте на гриле и дать ему расплавиться. Так же на гриле подрумянить булки для бургеров и шляпки шампиньонов. Собрать бургеры: дно булочки смазать соусом барбекю, сверху положить листок салата и ломтик помидора, маринованный лук и котлету с расплавленным сыром. Для вегетарианских бургеров вместо котлеты положить ломтики маринованной свеклы и шампиньоны.

Морковка фри

Приготовление:
Морковь — 5 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Пармезан — 100 г
Прованские травы — 1 ч.л.


Приготовление:
Морковь порезать брусочками, смазать оливковым маслом и поджарить на гриле. Готовую морковь панировать в смеси тертого пармезана и сушеных трав. Подавать к бургерам.

Арбузный лимонад


Ингредиенты:
Арбуз — ?шт.
Лайм — 1 шт.
Зеленый базилик — 3 веточки
Шампанское — 500 мл

Приготовление:
Мякоть арбуза раздавить руками, добавить сок лайма и рубленый базилик. Залить сладкой газировкой или шампанским.

Не пропустите – «Два с половиной повара. Открытая кухня» в субботу, 31 августа, в 10 часов утра на канале ТНТ!
 





В Выборге прошли мероприятия, посвященные 71-й годовщине полного снятия блокады С каждым годом их становится всё меньше — жителей блокадного Ленинграда, героических защитников осажденного города.
30.01.2015 Выборгские Ведомости
Воскресным вечером около 19 часов от Спасо-Преображенского собора двинулась процессия во главе со священнослужителями: святые отцы несли иконы и пели молитвы, верующие, большинство из которых имели при себе пакеты с полотенцами,
20.01.2015 Выборгские Ведомости
Рождественские праздники в Выборге традиционно начались с гуляний на Соборной площади 7 января.
13.01.2015 Выборгские Ведомости
Умная, миролюбивая и выносливая Согласно восточному (китайскому) календарю, наступающий 2015 год — год синей деревянной козы (овцы).
30.12.2014 Выборгские Ведомости
Генерал-полковник Виталий Грицан и Даниил Панфилов с наградойГенерал-полковник Виталий Грицан и Даниил Панфилов с наградой - Выборгские Ведомости24 декабря президент общественной организации «Клуб руководителей пограничных ведомств государств-участников СНГ», генерал-полковник в отставке Виталий Грицан посетил Выборгский район,
26.12.2014 Выборгские Ведомости
nozh - Тихвинская неделя4 ноября отделение дознания тихвинского ОМВД возбудило уголовное дело по статье «умышленное причинение вреда здоровью» в отношении многократно судимого тихвинца Я., 1964 года рождения.
17.11.2017 Тихвинская неделя
Труп в Коваше: стали известны подробности - Газета МаякВ конце октября «Маяк» сообщал  о  том, что в районе станции 80 км в реке Коваш было обнаружено тело мужчины.
17.11.2017 Газета Маяк
Попытка угнать автомобиль в Вологде не удалась - СеверИнформПопытка угнать автомобиль в Вологде не удалась Сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого уже спустя полчаса Шевроле угнали с Окружного шоссе.
17.11.2017 СеверИнформ
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Работники такси, погубившие пенсионера, ответят по закону
По факту гибели пожилого мужчины, которого таксист привез не по адресу, возбуждено уголовное дело.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В Светогорске неизвестный мужчина ограбил почту
Добычей взломщика стали 380 тысяч рублей. Как сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по Петербургу и Ленобласти,
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Чтобы выдворить бывшую тёщу из квартиры выборжанин обратился в суд
Выборгским городским судом Ленинградской области рассмотрено гражданское дело по исковому заявлению гражданина А. к гражданке З. о выселении из жилого помещения.
Выборгские Ведомости
В Вещевской школе скоро будет музей - Газета ВыборгПоселок Вещево в конце 40-х был переименован в честь Героя Советского Союза Петра Евгеньевича ВЕЩЕВА.
17.11.2017 Газета Выборг
«Полтиннику» - полтинник! - Выборгские ВедомостиСегодня, 17 ноября, в выборгском городском Доме культуры, которое располагается в историческом здании в парке имени Ленина, большой концерт – учреждению исполняется 50 лет.
17.11.2017 Выборгские Ведомости
Человеческие истории старых вещей - Выборгские ВедомостиПитерские художники нередко говорят о своей приверженности петербургской школе живописи.
17.11.2017 Выборгские Ведомости
Современная мифология Юрия Шевчика - Выборгские Ведомости
Современная мифология Юрия Шевчика
В центре «Эрмитаж-Выборг» наряду с фламандской живописью из собрания Государственного Эрмитажа открылась выставка Юрия Шевчика, председателя Общества акварелистов Санкт-Петербурга под названием «Аспект».
Выборгские Ведомости
хор - Тихвинская неделя
Традиции, которые нас объединяют
4 ноября в концертном зале Киришской детской школы искусств в рамках 7-й вокально-хоровой ассамблеи состоялся концерт «Едины музыкой сердца», посвященный Дню народного единства, в котором приняли участие и тихвинцы.
Тихвинская неделя
кукла - Тихвинская неделя
Куклы приглашают
18 ноября во Дворце культуры пройдет традиционный конкурс декоративно-прикладного творчества "Ведушка.
Тихвинская неделя
Мечта размером с манеж - Выборгские ВедомостиВыборжанин планирует возвести на Физкультурной круглогодичный центр для тренировки футболистов.
17.11.2017 Выборгские Ведомости
Шах и мат на Кубок Карельского перешейка - Выборгские ВедомостиВ библиотеке Алвара Аалто прошли областные соревнования по классическим шахматам.
17.11.2017 Выборгские Ведомости
«Ленинградская осень» на Зимнем стадионе - Выборгские Ведомости20 воспитанников СШОР «Фаворит» приняли участие в традиционных областных легкоатлетических соревнованиях «Ленинградская осень», которые проходили 11 ноября на Зимнем стадионе Санкт-Петербурга.
17.11.2017 Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Финны скупают знаки "Ш" на границе
На финских заправках вблизи границы с Россией зафиксировали рекордную продажу знаков "Шипы".
Выборгские Ведомости
Возобновилась продажа билетов на Чемпионат мира по футболу - Газета Выборг
Возобновилась продажа билетов на Чемпионат мира по футболу
Сегодня стартовала вторая волна первого этапа продаж билетов на матчи чемпионата мира по футболу-2018 в России, сообщает ресурс ФИФА.
Газета Выборг
Депутаты поздравили лучших работников АПК - Законодательное собрание ЛОЗаместитель председателя Законодательного собрания Ленинградской области Николай Пустотин и председатель постоянной комиссии по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Светлана Потапова (оба - «Единая Россия»)  
17.11.2017 Законодательное собрание ЛО
Hot Line Phone - Vyborg.TV20 ноября губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко в течение часа, с 16 до 17 часов, будет лично принимать телефонные звонки от жителей региона.
17.11.2017 Vyborg.TV
19 ноября – День работника стекольной промышленности - Киришский район  Уважаемые работники стекольного завода! Примите искренние поздравления с вашим профессиональным праздником!
17.11.2017 Киришский район
Комфортная городская среда пришла в Гатчину - Gatchina24.RuГлава администрации Гатчинского района Елена Любушкина в ходе рабочей поездки проинспектировала объекты приоритетной программы «Формирование комфортной городской среды», расположенные на территории города Гатчина.
17.11.2017 Gatchina24.Ru
кукла - Тихвинская неделя18 ноября во Дворце культуры пройдет традиционный конкурс декоративно-прикладного творчества "Ведушка.
17.11.2017 Тихвинская неделя