Новости города БезФормата.Ru
Выборг
Главные новости
 
Задать вопрос?

Идем на пикник вместе телепередачей «Два с половиной повара»

Идем на пикник вместе телепередачей «Два с половиной повара» - Vyborg.TV
Фото: vyborg.tv


Два с половиной повара снова на пикнике! В субботу они поджарят на гриле аппетитную котлету с мятой, сделают вегетарианский бургер с шампиньонами и маринованной свеклой и подадут их с морковными палочками под пармезаном. А еще повара научат вас делать настоящий соус барбекю!

Соус BBQ

Ингредиенты:
Лук репчатый — 1шт.
Чеснок — 3 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Перец чили — ? шт.
Семена фенхеля — ?ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Гвоздика — 4 шт.
Кетчуп — 150 г
Соевый соус — 3 ст.л.
Перец — щепотка

Приготовление:
Мелко порубить репчатый лук, чеснок, перец чили и раздавить ножом семена фенхеля. Обжарить все ингредиенты на оливковом масле. Добавить сахар и гвоздику. Когда сахар немного расплавится, залить кетчупом и соевым соусом. Перемешать, довести до кипения и оставить настаиваться на 15-20 минут.

Бургеры


Ингредиенты:
Булочки с кунжутом — 4 шт.
Сыр чеддер — 50 г
Плавленый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Листья салата — 4 шт.

Для вегетарианского:
Лук красный — ? шт.
Винный уксус — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль,перец — по вкусу
Королевские шампиньоны — 2 шт.
Маринованная свекла — 50 г

Для маринада:
Яблочный уксус — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Душистый перец – горсть
Гвоздика – щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Для мясного:
Говяжий фарш — 400 г
Говяжий жир — 20 г
Мята — 3 веточки
Лук — ?шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Красный лук порезать кольцами и замариновать в белом винном уксусе и оливковом масле с солью и черным перцем. Оставить на 15 минут. Смешать измельченную мяту и репчатый лук с говяжьим фаршем и жиром. Из получившейся смеси сформировать котлету и поджарьте ее на гриле. Ломтик сыра положить на уже прожаренную котлету, оставьте на гриле и дать ему расплавиться. Так же на гриле подрумянить булки для бургеров и шляпки шампиньонов. Собрать бургеры: дно булочки смазать соусом барбекю, сверху положить листок салата и ломтик помидора, маринованный лук и котлету с расплавленным сыром. Для вегетарианских бургеров вместо котлеты положить ломтики маринованной свеклы и шампиньоны.

Морковка фри

Приготовление:
Морковь — 5 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Пармезан — 100 г
Прованские травы — 1 ч.л.


Приготовление:
Морковь порезать брусочками, смазать оливковым маслом и поджарить на гриле. Готовую морковь панировать в смеси тертого пармезана и сушеных трав. Подавать к бургерам.

Арбузный лимонад


Ингредиенты:
Арбуз — ?шт.
Лайм — 1 шт.
Зеленый базилик — 3 веточки
Шампанское — 500 мл

Приготовление:
Мякоть арбуза раздавить руками, добавить сок лайма и рубленый базилик. Залить сладкой газировкой или шампанским.

Не пропустите – «Два с половиной повара. Открытая кухня» в субботу, 31 августа, в 10 часов утра на канале ТНТ!
 





В Выборге прошли мероприятия, посвященные 71-й годовщине полного снятия блокады С каждым годом их становится всё меньше — жителей блокадного Ленинграда, героических защитников осажденного города.
30.01.2015 Выборгские Ведомости
Воскресным вечером около 19 часов от Спасо-Преображенского собора двинулась процессия во главе со священнослужителями: святые отцы несли иконы и пели молитвы, верующие, большинство из которых имели при себе пакеты с полотенцами,
20.01.2015 Выборгские Ведомости
Рождественские праздники в Выборге традиционно начались с гуляний на Соборной площади 7 января.
13.01.2015 Выборгские Ведомости
Умная, миролюбивая и выносливая Согласно восточному (китайскому) календарю, наступающий 2015 год — год синей деревянной козы (овцы).
30.12.2014 Выборгские Ведомости
Генерал-полковник Виталий Грицан и Даниил Панфилов с наградойГенерал-полковник Виталий Грицан и Даниил Панфилов с наградой - Выборгские Ведомости24 декабря президент общественной организации «Клуб руководителей пограничных ведомств государств-участников СНГ», генерал-полковник в отставке Виталий Грицан посетил Выборгский район,
26.12.2014 Выборгские Ведомости
IMG_0776 - ГУ МЧС ЛОВ рамках «Месячника пожарной безопасности» и года Гражданской обороны на базе Киришской школы № 6 прошли пожарно-тактические учения.
21.09.2017 ГУ МЧС ЛО
Со счетов Волховской полиции пропали десятки миллионов рублей. Главбух в бегах, начальник отстранен, три сотни полицейских ждут допросы в Следственном комитете.
22.09.2017 47 новостей
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиПолтора центнера человеческих волос из Индонезии изъяты Выборгской таможней.
21.09.2017 Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Психопат из Ленобласти, напавший на главу штаба Навального, сказал, что он сам заплатил за удар трубой
Мужчина из Ленинградской области, который напал на руководителя штаба Навального Николая Ляскина в Москве, сообщил, что пострадавший сам заплатил за удар трубой ему по голове, сообщает ГУ МВД по Москве.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В Выборге «взяли» мошенника
Приговором Выборгского горсуда 13.09.2017 гражданин К. осужден за хищение чужого имущества, совершенное лицом с использованием своего служебного положения, в крупном размере.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Любитель выпить за рулём «попался» во второй раз
Выборгским городским прокурором утверждено обвинительное постановление в отношении гражданина Ш.,1949 года рождения, уроженца пос.
Выборгские Ведомости
Фильм Андрея Звягинцева "Нелюбовь" выдвинут от России на соискание премии "Оскар".
21.09.2017 47 новостей
кадушкина - Гатчинская правдаВ Гатчине в центральной районной библиотеке им. А.С. Пушкина открылась выставка известной гатчинской художницы Ольги Кадушкиной-Пилипенко.
20.09.2017 Гатчинская правда
Б. Минаев - Gatchinka.RuПродолжаются встречи юных читателей с писателями в детской библиотеке Гатчины.
21.09.2017 Gatchinka.Ru
я 678 - Гатчинская правда
Квилт-студия «Гатчина»: с любовью к России
Вот и лето прошло, начался новый учебный год в квилт-студии «Гатчина». А лето было насыщено значимыми мероприятиями.
Гатчинская правда
Кондратьевцы помогли отстоять памятники лётчикам - Газета Выборг
Кондратьевцы помогли отстоять памятники лётчикам
Около четверти века памятники военным лётчикам-балтийцам Героям Советского Союза Матвею Ефимову и Петру Кондратьеву на русском кладбище Кронштадта находились в полуразрушенном состоянии.
Газета Выборг
IMG_2894 - Гатчинская правда
«От винта!»: в Гатчине открылся кинофестиваль «Литература и кино — детям»
Сегодня, 20 сентября, в Гатчине торжественно открылся IV кинофестиваль «Литература и кино — детям».
Гатчинская правда
Главбух волховской полиции ударилась в бега после проверки контрольно-ревизионного управления ГУ МВД по Петербургу и Ленобласти.
22.09.2017 47 новостей
ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА: «ФАКЕЛ» - ВК ДинамоВ гости к «Динамо-ЛО» едет арктическая банда из Нового Уренгоя – «ФАКЕЛ».
21.09.2017 ВК Динамо
Футбольный клуб КФК КПРФ - обладатель Кубка Колобанова 2017 по мини-футболу - КПРФ    В субботу 16 сентября в Гатчине состоялся ежегодный розыгрыш Кубка по мини-футболу, посвященный подвигу советского танкиста Зиновия Колобанова в Великой Отечественной войне.
21.09.2017 КПРФ
кубок колобанова1 - Гатчинская правда
Турнир по мини-футболу «Кубок Зиновия Колобанова»
В Гатчине 16 сентября состоялся турнир по мини-футболу, посвящённый подвигу танкистов под командованием Зиновия Колобанова.
Гатчинская правда
В столице областного КВН... - Газета Маяк
В столице областного КВН...
17 сентября в ДК «Строитель» разыгрывались шесть путевок в финал игр юниор-лиги КВН Ленинградской области.
Газета Маяк
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
РЖД резко снизила стоимость проезда в бизнес-классе "Сапсана"
РЖД снизили в 1,5–2 раза стоимость проезда в бизнес-классе скоростных поездов "Сапсан", сообщила компания.
Выборгские Ведомости
На ближайших выходных в Ленобласти ожидаются дожди и туман - Газета МаякСогласно ежедневному прогнозу УМЧС Ленобласти, 23-24 сентября в регионе ожидаются дожди.
22.09.2017 Газета Маяк
Ленинградская область заходит в отопительный сезон - Администрация ЛенОбластиКомитет государственного жилищного надзора и контроля завершает прием паспортов готовности многоквартирных жилых домов к отопительному сезону от муниципальных образований Ленинградской области и переходит к проверке пред
21.09.2017 Администрация ЛенОбласти
С 1 января минимальная заработная плата в области составит 11400 рублей - Тосненские ВедомостиРазмер минимальной заработной платы в Ленинградской области с 1 января 2018 года составит 11 400 рублей.
21.09.2017 Тосненские Ведомости
23 сентября:  ограничение движения транспортных средств в Гатчине. С 10.00 до 16.00: - пер.
21.09.2017 Gatchina24.Ru
Фильм Андрея Звягинцева "Нелюбовь" выдвинут от России на соискание премии "Оскар".
21.09.2017 47 новостей